Repa Winery

Naše rodinné vinárstvo som založil v roku 2009, kde dominantou všetkého je špičková kvalita vyrábaných vín, ktoré sú nasmerované do vinoték a gastronómie. Naozaj máme rodinné vinárstvo, nakoľko pracujeme spolu s manželkou. Ona na ekonomických záležitostiach a mojou parketou je výroba vín. Už v minulosti som mal k vínu veľmi blízko. Obe rodiny, z otcovej aj maminej strany, pracovali vo viniciach a dorábali vína, ktoré ešte za čias socializmu slúžili ako ekonomická pomoc k neveľkým mzdám. Ako malý chlapec som sa motal okolo viničových krov, ale až ako väčší chalanisko som privoniaval k pivničným závanom a neskôr aj ochutnával dobroty tak starostlivo strážené v pivniciach. Už počas štúdií na strednej aj vysokej škole som vína vyrábal a testoval som, či tá teória zo školy korešponduje s realitou. Až profesionálne vinárčenie ma postupne učilo, ako musí byť človek pokorný a zodpovedný, aby konečný, toľko očakávaný plod práce ľudských rúk, nám bol pre radosť a potešenie pri rôznych príležitostiach.

Zaradené v kategóriách