Lammershoek

Vinárstvo Lammershoek je situované v údolí Aprilskloof patriaceho do Swarlandu so 60timi hektármi viníc umiestnených v nadmorských výškach 80-300m nad morom. Región je známy najmä žulovým podložím a aktuálnym modernizovaním postupov, ktoré majú zaručiť najmä zachovanie terroiru a ovocnosti vo vínach. Pestujú a dorábajú vína z odrôd Chenin Blanc, Chardonnay, Viognier, Lipovina a Marsanne v bielych odrodách a Syrah, Carignan, Grenache, Mourvédre, Pinotage, Zinfandel a Tinta Barocca v modrých odrodách.

Zaradené v kategóriách