Aby naše stránky správne fungovali, je potrebné mať povolené Cookies.
0 ks  0,00 €
prihlásenie
 +421 948 451 133
  /  
biele víno
  /  
Müller Thurgau

Müller Thurgau loader

Müller Thurgau je biela odroda hrozna, ktorú vytvoril v roku 1882 Dr. Herman Müller z Thurgau vo Švajčiarsku krížením odrôd Rizling a Madeleine Royalesa. Experti na víno nemajú Müller Thurgau v láske a odrodu obviňujú z toho, že víno z nej je nevýrazné, hoci dominovalo Nemecku od konca II. svetovej vojny až do osemdesiatych rokov. V 80-tych a 90-tych rokoch sa obchodný vkus zmenil a odroda sa stala masovo nepopulárnou. Veľká časť vinohradov s odrodou Müller Thurgau bola nahradená kvalitnejšími odrodami, ako je napríklad Rizling rýnsky a Silvánske zelené. Odrodové vína Müller Thurgau majú často sladké broskyňové arómy s nízkou kyselinkou a radom ovocných chutí. Najlepšie sú mladé s výnimkou tých zo severu Talianska (u nás napríklad zo Strekova), kde kombinácia starých viníc a strmých, vyvýšených vinohradov má za následok lepší potenciál zrenia.

V súčasnosti drvivá väčšina vinárov, ktorí to myslia s týmto vínom poctivo, ide cestou výraznej redukcie úrody strapcov vo vinohrade. Juraj Zápražný vysvetľuje: „Pri rozumnej redukcii úrody má veľmi peknú arómu, lahodnú a harmonickú chuť a pri dobre naplánovanom zbere aj pekné, svieže kyselinky.”
  filtrovať  
Automatické odhlásenie
Dlhá nečinnosť
OK
Vinotéka
Pridali ste vína do Vinotéky
OK