Aby naše stránky správne fungovali, je potrebné mať povolené Cookies.
0 ks  0,00 €
prihlásenie
 +421 948 451 133

corteseloader

Cortese je biela odroda, najznámejšia z talianskych vín Gavi. Je charakteristická vysokou kyslosťou a schopnosťou udržať čerstvosť, aj keď sa pestuje v horúcom prostredí. V chutí vín pripravených z tejto odrody nájdeme tóny jablka, broskyňe a medu v nose zasa lipové, mandľové a ľahké bylinné alebo trávnaté arómy. Cortese sa pestuje v juhovýchodnej časti Piemontu už stovky rokov a spomína sa v dokumentoch, ktoré sa datujú od začiatku 17. storočia. Už dlho sa považuje za najkvalitnejšiu bielu odrodu v Piemonte. V dnešnej dobe sa však na ňu doťahujú aj odrody ArneisMoscato d'Asti. Cortese sa musí vo vinici starostlivo sledovať, je to silná, produktívna odroda a ak výnosy nie sú kontrolované, potom vína budú len priemerné a bude im chýbať charakter.
  filtrovať  
Automatické odhlásenie